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Titre : La Villette




La Villette




Ce qui est aujourd’hui l’avenue Jean-Jaurès était à l’époque la rue d’Allemagne. Les cabarets s’y succédaient tout du long, interrompus par les abattoirs. On chante et on danse dans ces cabarets, et les demoiselles y ont la vertu peu farouche. Parfois, une limonadière apostrophe bruyamment la clientèle, comme la célèbre mère Radig, qui n’hésite pas à insulter les buveurs timorés.

On peut noter que les cabarets dansants et les bals se déroulent à Paris en automne et en hiver, en banlieue pendant le printemps et l’été, la fermeture des uns étant le signal de l’ouverture des autres.

 

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